Description

Салат
Салат легкий, свіжий, смачний. Готується дуже швидко. Як завжди, корисно і без клопоту

Ingredients

  • Яйце перепелине

    8 шт

  • Листя салату

    150 г

  • Помідори чері

    250 г

  • Цибуля червона

    1 шт

  • Філе куряче

    200 г

  • Цукор

    1 ч. л.

  • Оцет

    1 ст. л.

  • Сіль

    0,5 ч. л.

  • Вода

    1,5 ст. л.

  • Приправа

  • Оливкова олія

Cooking

step-0
Лук нарезаем довольно мелко и маринуем в смеси сахара, уксуса, соли и воды в течение примерно 15 минут.
step-1
Куриное филе разделяем на волокна. Помидоры черри режем половинками.
step-2
Перепелиные яйца отвариваем (3 мин. после закипания), охлаждаем, режем половинками. Добавляем смесь салата (я купила готовую упаковку, там еще и морковка).
step-3
К этому времени лук замариновался, сливаем жидкость и добавляем лук к остальным ингредиентам. Все перемешиваем и заправляем. Для заправки смешиваем оливковое масло и приправу - итальянские травы (у меня они в мельничке, вместе с солью, поэтому дополнительно не солила).
step-4
Приятного аппетита!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.