Description
Наскільки просто, так смачно. Дуже приємний смак виходить. І без особливого клопоту
Ingredients
-
Борошно пшеничне
600 г
-
Вода
1 стак.
-
Олія
1/3 стак.
-
Дріжджі
20 г
-
Сіль
1/2 ч. л.
-
Цукор
1 ч. л.
-
Соєвий соус
2 ст. л.
-
Гриби
300 г
-
Цибуля ріпчаста
2 шт
-
Каша
5 ст. л.
-
Олія
Cooking
Готовим постное дрожжевое тесто, на основе которого можно делать множество вкусных блюд. Разведем дрожжи в половине теплой воды, добавив сахар, 2 ст. л. муки, все хорошо перемешиваем и ставим в теплое место. Примерно через полчаса, когда дрожжи начнут пениться, добавляем всю оставшуюся теплую воду, муку, соль, растительное масло и месим до эластичности. Тесто должно отставать от рук. После двух обиваний тесто готово.
Готовим гречневую кашу - рассыпчатую
Мелко нарезаем и обжариваем лук...
... и грибы
Смешиваем гречку, грибы, лук, добавляем соевый соус от Kikkoman
Формируем лепешки и кладем их на противень
Раскладываем начинку и приминаем ее, вдавливаем в тесто
Выпекаем лепешки в горячей духовке до зарумянивания - примерно 30 минут
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.