Description
Курячі котлетки з кабачком і не лише. Готуються у духовці!
Ingredients
-
Фарш м'ясний
600 г
-
Кабачок
-
Картопля
1 шт
-
Яйце куряче
1 шт
-
Цибуля ріпчаста
-
Спеції
Cooking
Все очень просто. В блендер положить куриный фарш (у меня был жирный фарш), половину луковицы, очищенный от кожуры вареный картофель, половину среднего тертого кабачка, 1 яйцо, соль, перец. Все это порубить в блендере до однородного состояния. Формируем котлетки и укладываем на противень, смазанный подсолнечным маслом. Ставим в разогретую духовку.
После духовки котлетки уже готовы к употреблению, но я их еще протушиваю немного в кастрюльке с водой (чтобы наполовину покрылись котлетки) с предварительно обжаренным луком. Можно еще раз немного подсолить.
Котлетки готовы! Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.