Description
Я дуже люблю свого чоловіка, а він любить мене та все, що я приготую. Я приготувала йому рибу на свято – до "Дня захисника вітчизни". Він був у захваті, і ми вирішили відправити цей рецепт на конкурс "ПОДАРУЙ МЕНІ ЦЕЙ ВЕЧІР".
Ingredients
-
Риба
500 г
-
Оливкова олія
50 г
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Капуста цвітна
250 г
-
Брокколі
250 г
-
Молоко
200 г
-
Спеції
-
Яйце куряче
2-3 шт
Cooking
Приготовим все нам нужные ингредиенты.
В удобную чашку разбить 2 яйца.
Добавить молоко, соль и все тщательно перемешать.
Наливаем на сковороду оливковое масло и обжариваем лук. Затем добавляем брокколи и цветную капусту и обжариваем до готовности (солим и перчим по вкусу).
Рыбу отвариваем в соленой воде 15-20 минут, отделяем от костей, режем на мелкие кусочки и добавляем к нашей капусте. Все заливаем приготовленной яично-молочной смесью. Накрываем крышкой и готовим еще примерно 5 минут до схватывания яйца. Выключаем огонь и даем настояться нашему блюду 10 минут.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.