Description
Мені так захотілося порадувати чоловіка і придумати щось цікаве... щоб після робочого тижня він усміхнувся. І в мене вийшло! На конкурс "Подаруй мені цей вечір".
Ingredients
-
Тріска
-
Баклажан
-
Помідор
-
Вершки
50 мл
-
Часник
2 зуб.
-
Сіль
-
Олія
-
Сир твердий
50 г
-
Макаронні вироби
-
Маслини
1 шт
Cooking
Баклажан моем и режем кружочками. Опускаем в холодную подсоленную воду минут на 30. Отжимаем, солим, обжариваем с двух сторон. Давим в чесночнице чеснок, немного приправляем им баклажаны.
Из рыбы вырезаем круги.
Выкладываем в тарелку рыбу и поливаем сливками, добавляем немного раздавленного чеснока. Оставляем минут на 10.
В это время режем кружочками помидорку. Поверх баклажанного кружочка выкладываем помидорный :-)
Помидорки солим и посыпаем сверху натертым сыром. Выкладываем на противень (лучше в фольге, которую потом заворачиваем) и запекаем минут 10.
Теперь приступаем к рыбке. Обжариваем ее с двух сторон на растительном масле (и не забудьте посолить с двух сторон!)
Отвариваем спагетти. Режем маслинку также кружочками (нам понадобится только два). Собираем наше чудо-юдо :-) На тарелку кладем рыбку - это диск, в центр - кружочек маслинки. По бокам диска - баклажаны - это наушники, ободок - спагетти. :-) Картинка скорее напоминает машинку, но тоже весело! Приятного Вам аппетита!!!
Мужу вечер очень понравился, он был в восторге. Сказал, что этот романтический вечер - самый лучший (из предыдущих конкурсных, конечно)!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.