Кукурудзяні коржики

Description

Відмінна та дуже швидка страва на сніданок. Коржики є улюбленим сніданком моєї сім'ї протягом уже багатьох років. Сподіваюся, вам сподобаються!

Ingredients

Кукурудза

1 бан.
Яйце куряче

1 шт
Сіль
Борошно пшеничне

1-2 ст. л.
Олія

Cooking

Берём баночку кукурузы (можно неполную, как в моём случае).

Добавляем 1 яйцо, немного соли и перца.

Добавляем 1-2 стол. л. муки. Всё немного перемешиваем вилочкой.

Получившуюся массу выкладываем ложкой на сковороду в разогретое растительное масло (его нужно немного!). Жарим до готовности с одной стороны, затем с другой.