Description
Дуже простий, але як не дивно смачний салат, що добре поєднується з рисом, макаронами, смаженим м'ясом або птахом, та й просто так поїсти. Але, звичайно, не вранці перед роботою. Цибуль таки.
Ingredients
-
Яйце куряче
6 шт
-
Цибуля червона
1 шт
-
Майонез
-
Сіль
-
Суміш перців
-
Часник
Cooking
Рецепт элементарный. Даже фото стыдно выкладывать. Но как не странно - вкусный. Съедают сразу. "Фишка" салата в том, что все ингредиенты нарезаны довольно большими кусочками.
Варим яйца. В крутую, крутую. Минут 6-7. (Перепелиные никто не отменял. Но чистить их трудновато.) Пока варятся яйца, режем лук полукольцами, потом на четвертинки, не мельчим. Лук лучше брать красный, сладкий. Если обычный - минутку подержать в кипятке. Перемешиваем рукой, чтобы кусочки разделились на отдельные лепестки. (ложкой не получилось).
Яйца остужаем, чистим и режем каждое на шесть долек.
Вот и все. Аккуратненько смешиваем лук, яйца, майонез, соль, перец, чеснок. Добавляем кинзу и укроп. (на фото - укроп сушеный)
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.