Description
Домашні пельмешки, запечені з цвітною капустою, помідорами... з улюбленою гострою приправкою. Смакота!
Ingredients
-
Пельмені
-
Капуста цвітна
1/2 вилок
-
Помідор
2 шт
-
Сметана
200 мл
-
Петрушка
1 пуч.
-
Приправа
Cooking
Сразу хочу извиниться за фото. Это так сказать "финальная гастроль" старого фотоаппарата... после чего его пришлось отправить на пенсию и купить новый... Сварить пельмени по полу-готовности.
Помидор нарезать кубиками, петрушку порубить. Уложить слоями в форму для запекания.
Цветную капусту бланшировать в подсоленной воде минут 5. Выложить в форму. Посыпать приправой. Полить сметаной, перемешать при желании. Я перемешала. Запекать при 200 градусах минут 20.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.