Гостра курка

Description

У свій час була на телебаченні передача "Володар смаку", і ось записала рецепт звідти, і неодноразово користуюся ним, так що перевірено роками..... пробуйте.

Ingredients

Курка

1/2 шт
Цибуля ріпчаста

1 шт
Часник

3 зуб.
Помідор

2 шт
Томатна паста

2 ст. л.
Вершки

1/2 стак.
Спеції

Cooking

Нам потребуются....

Порезать лук полукольцами, чеснок, и поджарить в масле...

Добавить резаные помидоры, томат(кетчуп), всякие специи (перец острый, карри, соль, хмели-сунели....и кто, что любит)...

Положить куски курицы....потушить немного....

И в последний момент сливки ( у меня было молоко)...

На этом рецепт заканчивался, на гарнир шел рис отварной. Но у меня лежало много зеленых яблок, и я решила добавить их туда....курица с яблоками вышла просто замечательная...ну фото, конечно, не очень....экспромт