Description
Легкий, свіжий, цікавий овочевий салат. Частуйтесь!
Ingredients
-
Брокколі
130 г
-
Перець болгарський
0,5 шт
-
Помідор
1 шт
-
Цибуля червона
1/3 шт
-
Олія
2 ст. л.
-
Соєвий соус
1 ст. л.
-
Сік лимонний
1 ст. л.
Cooking
Брокколи отварить в подсоленной воде минут 7, затем откинуть на дуршлаг и обдать холодной водой. Дать стечь лишней жидкости. Помидор нарезать полупластинками, перец соломкой.
Лук нашинковать полукольцами, добавить капусту, разобранную на соцветия.
Для заправки салата: смешать соевый соус, масло и сок лимона. При необходимости добавить соль, молотый перец. Заправить салат и аккуратно перемешать.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.