Description
Колись рецепт прийшов у розсилках з назвою "Швидкий какао-пиріг". Давно хотіла приготувати. До того ж, у дитинстві любила мамин пиріг з какао, який я називала "чорний торт". Трохи змінила розсилочний рецепт. І вийшло просто шоколадне блаженство. Скажу вам, гідний пиріг навіть для святкового столу.
Ingredients
-
Цукор
1,5 стак.
-
Масло вершкове
100 г
-
Яйце куряче
1 шт
-
Сметана
0,5 стак.
-
Борошно пшеничне
1 стак.
-
Какао-порошок
6 ст. л.
-
Горіхи грецькі
0,5 стак.
-
Сіль
0,5 ч. л.
-
Сода
0,5 ч. л.
-
Кориця
0,5 ч. л.
-
Вода
3/4 стак.
Cooking
Взбить яйцо с 1 стаканом сахара. Добавить сметану, размягчённое масло. Хорошенько взбить.
В 0,5 стакана кипятка растворить 3 столовые ложки какао.
Муку размешать с содой, солью и корицей.
Добавить в тесто какао-смесь, муку-микс и грецкие орехи.
Взбить.
Это хочется съесть прямо сейчас! Кремообразное, воздушное! Выложить в смазанную маслом форму. Силиконовая - идеально. Для обычной советуют промаслить и мукой припорошить.
Отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 35-40 минут. Приготовить поливку для пирога: в 1/4 стакана кипятка развести 0,5 стак. сахара, чтобы растворился полностью, и 3 ст.л. какао. Помешивать. Дать закипеть. Полить пирог.
Шоколадные конфеты отдыхают. Вкус бесподобный!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.