Description
Колись прийшов мені в розсилках цей рецепт. Взяла із нього пропорції продуктів. Приготувала і дуже сподобалося. Поваренківські рецепти пончиків чесно переглянула. Цей має деякі відмінності.
Ingredients
-
сир
100 г
-
Яйце куряче
2 шт
-
Борошно пшеничне
7-8 ст. л.
-
Ванільний цукор
1 ч. л.
-
Сода гашена оцтом
0,5 ч. л.
-
Олія
200 г
-
Цукор
4 ст. л.
Cooking
Растереть яйца с сахаром. Добавить творог, ванильный сахар.
Подмешать муки. Добавить гашёную соду.
Сформировать шарики.
Обжарить их в растительном масле. У меня масло покрывало пончики на 2/3, а не полностью. Если честно, в целях экономии масла. Приготовила сито с бумажной салфеткой для ликвидации излишней жирности.
И в сито эту вкусняшку. Потреблять можно практически сразу. Вкусно со сгущёночкой.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.