Description
Давайте сьогодні забудемо про дієту. Спробуйте шоколадні млинці зі збитими вершками та смачним вишневим варенням.
Ingredients
-
Шоколад молочний
80 г
-
Молоко
500 мл
-
Какао-порошок
1 ст. л.
-
Борошно пшеничне
1,5 стак.
-
Яйце куряче
3 шт
-
Цукрова пудра
4 ст. л.
-
Масло вершкове
2 ст. л.
-
Коньяк
3 ст. л.
-
Сіль
Cooking
В теплое молоко-250г, добавить какао, сахарную пудру, муку, соль, хорошо перемешать
Взбить яйца и ввести в массу
Растопить масло, добавить коньяк или ром
Растопить шоколад на водяной бане, смешать с молоком (остаток-250)
Все это смешать вместе и хорошо взбить венчиком
Выпекать как обычные блинчики, смазывая маслом и накрывая крышкой. Вот такие получаются
Взбить сливки с сах. пудрой, приготовить варенье. Конечно, это дело вкуса, подать их можно с чем душе угодно!
Можно подать вот таким букетиком
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.