Фарширований перчик (мій варіант)

Description

Фаршированого болгарського перцю на сайті багато :) але я думаю цю страву люблять багато :) і тому сміливо публікую свій варіант цієї чудової страви :)

Ingredients

Фарш м'ясний

700 г
Цибуля ріпчаста

1 шт
Морква

1 шт
Часник

3 зуб.
Насіння гірчиці

1 ст. л.
Яйце куряче

1 шт
Базилік
Картопля

1 шт
Кетчуп

0,5 стак.
Майонез
Кефір

1 стак.
Перець болгарський

Cooking

в фарш добавить все ингредиенты

хорошо перемешать фарш готов

перец наполнить фаршем и поместить его в казанок(у меня чугунный)

с верху перец пересыпать натёртым картофелем и завершающий шаг-соус

накрываем крышкой доводим до кипения и тушим на медленном огне 30-40 минут ПЕРЧИК ГОТОВ!!!ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!! [url=http://www.radikal.ru][img]http://s41.radikal.ru/i091/0906/c1/e138896abf22.jpg[/img][/url]

ПЕРЧИК В РАЗРЕЗЕ!!! [url=http://www.radikal.ru][img]http://s42.radikal.ru/i097/0906/97/2d57b8731bb9.jpg[/img][/url]

Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review