Гарнір китайською з дерев'яними грибами муер, соєвими проростками, печерицями і черешковим селера. Страва чудово підійде для пісного, вегетаріанського та дієтичного харчування. А так само, як овочевий гарнір до м'яса чи риби. Дуже смачна, легка та швидка страва! "Муер - Чорний деревний гриб (муер) відомий людям вже тисячу років і з тих пір є невід'ємною частиною східної кухні, містить набір з 8 амінокислот, вітаміни, провітаміни, мінеральні солі. У ньому високий вміст протеїнів і цукру при малій кількості жирів. На Сході говорять, що гриби печінки, нирок, головного мозку. Регулярне вживання в їжу деревного гриба зменшує ризик захворювання на рак, очищає легені і шлунок, попереджає утворення тромбів у кровоносних судинах. організму шкідливі речовини. Відмінність деревного гриба від більшості інших їстівних грибів у тому, що він не накопичує в собі важкі метали" (ц. ) Будьте красиві та здорові!