Description
Такий пиріг мене навчила готувати наш кухар JOULLS і за що я їй дуже ВДЯЧНА! Тільки я виставляю пиріг не з червоною смородиною, а з жимолістю (інша ягідка у нас ще не встигла) Дуже смачно! СПРОБУЙТЕ!
Ingredients
-
Кисломолочний сир
500 г
-
Цукор
200 г
-
Ванільний цукор
1 пакет.
-
Сметана
100 г
-
Яйце куряче
3 шт
-
Борошно пшеничне
250 г
-
Розпушувач тіста
1 ч. л.
-
Масло вершкове
150 г
-
Ягода
0,5 л
Cooking
Смешать муку, сахар, разрыхлитель
Добавить яйцо и размягчённое масло и перетереть муку в крошку
Замесить эластичное тесто, завернуть в пищевую плёнку и положить в хол-к на 30 минут
Ягоду промыть и обсушить
Творог протереть и добавить остальные ингредиенты хорошо перемешать (я в ручную)
Духовку разогреть до 180 гр. тесто раскатать по форме и сделать из теста "бортики"
Выложить на тесто творожную начинку и поставить на 10 мин. в хол-к потом на творог ягоду и в духовку на 35-40 минут ПИРОГ ОСТУДИТЬ!!!
ВСЁ ЧАЙ ГОТОВ!!! ЖДУ НА ЧАЙ!!!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.