Description
Повітряний кекс зі шматочками шоколаду, зацукрованих фруктів та фісташками, з ароматом ванілі та вершкового лікеру!
Ingredients
-
Борошно пшеничне
150 г
-
Масло вершкове
120 г
-
Цукор
100 г
-
Яйце куряче
3 шт
-
Дріжджі
7 г
-
Ванільний цукор
1 пакет.
-
Цукрова пудра
-
Сіль
1/4 ч. л.
-
Шоколад темний
50 г
-
Журавлина
30 г
-
Фісташки
15 г
-
Диня
20 г
-
Лікер
2-3 ст. л.
Cooking
Продукты...
Муку перемешать с дрожжами; масло растереть с сахаром и желтками; белки взбить с солью в пену.
Муку перемешать с масляной смесью.
Добавить ликер.
Добавить кусочки шоколада, сухофрукты, цукаты и фисташки; хорошо перемешать.
Добавить белки и снова перемешать.
Выложить тесто в формочку для запекания кексов, смазанную маслом и выпекать в разогретой духовке, в нижней ее части, при 180°C в течении 40 минут.
Готовый кекс вынуть из духовки, остудить и только потом вынимать из формочки. Посыпать сахарной пудрой.
...
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.