Description

Салат
Салатик зовсім простий, а ось прикраса мені придумалося зробити якесь незвичайне і вирішила я сплести кошик із сиру сулугуні. На столі будь-який закусочний салат буде ефектно виглядати в таких кошиках, правда треба набратися терпіння щоб їх сплести.

Ingredients

  • Морква

    1 шт

  • Яйце куряче

    1 шт

  • Цибуля червона

    1 шт

  • Філе куряче

    150 г

  • Сир твердий

    50 г

  • Кріп

  • Майонез

  • Сир сулугуні

  • Соломка

  • Булочка

Cooking

step-0
В приготовлении салата нет ничего необычного. Просто измельчаем все ингредиенты и заправляем майонезом. Этот салат очень подходит для наполнения тарталеток. Мне же захотелось сделать корзиночки из сыра.
step-1
Вот так выглядит сыр сулугуни (нитки).
step-2
С булочки срезать верхушку и в дно вставить солёную соломку. Сыр разделить на тонкие волокна. В шахматном порядке начинать заплетать сыр.
step-3
Заплетаем сыр до самого верха.
step-4
Наполняем корзиночки салатом и украшаем по желанию. Я делала несколько вариантов. Вот здесь на фото делала цветы из лука, насаживая на зубочистки.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.