Description
Досить швидка та смачна страва, не скажу, що дуже оригінальна, але варта того, щоб її спробували.
Ingredients
-
Курячий окіст
4 шт
-
Печериці
200 г
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Сметана
2 ст. л.
-
Сир твердий
100 г
-
Сіль
-
Перець чорний
Cooking
Берем окорочок, разрезаем вдоль, разворачиваем, отбиваем.
Смазываем пласт сметаной, посыпаем солью, перцем и кладем сыр.
Выкладываем обжаренные с луком грибы.
Сворачиваем окорочок рулетиком, скалываем зубочистками и обжариваем в масле. Можно до готовности, а можно сначала посильнее обжарить, чтобы корочка красивая была, а потом на пару минут поставить в микроволновку.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.