Description
Ми дуже любимо цвітну капусту в яєчному клярі. Але під час посту яйця не можна вживати і тому доводиться робити пісний кляр. Додавши сік лимона в кляр капустка набуває кислинки та аромату цитрусу. Спробуйте! Рецепт для вас і для конкурсу "Постімося з Moulinex"
Ingredients
-
Капуста цвітна
1 вилок
-
Борошно пшеничне
1 стак.
-
Вода
300 г
-
Сіль
1 ч. л.
-
Лимон
1 шт
Cooking
Капусту разобрать на соцветия и отварить в подсоленной воде 5 минут.
Приготовить кляр.
Остывшие соцветия капусты обмакнуть хорошо в кляре. Можно даже полить чайной ложкой.
Обжарить в растительном масле со всех сторон до золотой корочки.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.