Description
Американський салат Цезар завоював популярність не лише на батьківщині, а й у всьому світі. З куркою, беконом або помідорами можна зустріти безліч варіантів виконання цієї страви. Спробуйте й мій варіант Цезаря.
Ingredients
-
Грудка куряча
1/2 шт
-
Соєвий соус
60 мл
-
Сир твердий
70 г
-
Сухарики
2 горст.
-
Помідори чері
4 шт
-
Капуста китайська
150 г
-
Часник
2 зуб.
-
Майонез
5 ст. л.
-
Йогурт
2 ст. л.
-
Перець чорний
1/5 ч. л.
Cooking
Куриную грудку натереть перцем и замариновать в соевом соусе Киккоман. Положить в холодильник на 1 час.
Затем поместить маринованную грудку в пакет для выпекания, завязать с обеих сторон. Выпекать в разогретой до 220 градусов в духовке в течении 35 минут.
Готовую грудку охладить, нарезать крупными кусочками.
Чеснок мелко нарезать.
Приготовить заправку для салата-соединить майонез, йогурт и соевый соус.
Перемешать заправку до однородной массы.
Пекинскую капусту нарезать крупно.
Сыр нарезать кубиками ( чуть оставить для украшения).
Приготовить кубики-сухарики.
Выложить большую чашку все ингредиенты для салата, перемешать.
Выложить салат на блюдо, помидоры черри нарезать на половинки, выложить на салат, полить заправкой и украсить натертым сыром и зеленью салата.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.