Description
Цей салат придумав і приготував мій чоловік із того, що було на даний момент у холодильнику. Так він намагався випросити у мене прощення, коли ми з ним вперше посварилися. Тож ми цей салат так і назвали.
Ingredients
-
Картопля
5 шт
-
Олія
-
Майонез
200 г
-
Печериці
400 г
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Сир твердий
100 г
-
Яйце куряче
5 шт
-
Ікра червона
100 г
Cooking
Очищаем картофель и обжариваем его на растительном масле до золотистого цвета.
Грибы обжариваем с репчатым луком до готовности. У меня были шампиньоны, но можно и вешенки. Тоже очень вкусно получается.
Яйца отвариваем и мелко шинкуем.
Салат укладываем слоями: 1-й слой жареная картошка и майонез
2-й слой жареные грибы с луком и майонез
3-й слой яйца и майонез
4-й слой натертый на крупной терке сыр.
Украшаем наш салатик икрой. Можно украсить как у меня или полностью закрыть весь сыр. Кому как больше нравится.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.