Description
Здійснилося! Тиждень вже обіцяю сім'ї та колегам (їм теж перепадає по шматочку) приготувати цей кексик. За основу взято рецепт Дарії Донцової, трансформований під уподобання моїх домашніх.
Ingredients
-
Яйце куряче
3 шт
-
Цукор
1 стак.
-
Масло вершкове
150 г
-
Апельсин
1 шт
-
Сода
0,5 ч. л.
-
Сік лимонний
1 ст. л.
-
Борошно пшеничне
1,5 стак.
Cooking
Слегка подтаявшее масло взбиваем с сахаром и яйцами. Муку смешиваем с содой, погашенной лимонным соком в отдельной посуде.
Апельсин очистить от кожуры, натереть его на крупной терке, немного натереть цедры. Влить все в яичную смесь, перемешать, постепенно ввести муку.
Кексик вкладываем в смазанную форму, в тесто при желании можно добавить кусочки шоколада.Выпекаем на медленном огне, проверяем готовность деревянной зубочисткой.
Я помазала кекс шоколадной пастой и посыпала сахарной пудрой.
Приятного чаепития!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.