Description

Рогаліки сирні
Дуже смачне, з начинкою і не вимагає багато часу.

Ingredients

  • Олія

    200 г

  • Цукор

    200 г

  • Яйце куряче

    2 шт

  • Сіль

    1 г

  • Ванілін

    1 пакет.

  • Розпушувач тіста

    3 пакет.

  • Кисломолочний сир

    500 г

  • Борошно пшеничне

    800 г

Cooking

step-0
В творог добавляем пекарский порошок или 2 ч. ложки соды, перемешиваем и оставляем минут на 5 постоять
step-1
В творог добавляем яйца, ванилин, сахар, масло растительное и перемешиваем
step-2
Затем начинаем добавлять понемногу муку и замешиваем тесто
step-3
Тесто не должно прилипать к рукам, но должно быть мягким
step-4
Делим тесто на небольшие клубочки и раскатываем лепёшки каждую лепёшку разрезаем на ровные треугольники
step-5
На треугольники кладём любую начинку, я брала густое варенье, чтобы не расплывалось, и сворачиваем рулетик, немного прижимая края; складываем на противень, застеленный бумагой для выпечки, и выпекаем в духовке до готовности при температуре 180-200*C
step-6
Готовые рогалики посыпать сахарной пудрой и подать к столу приятного аппетита!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.