Description

Гусак святковий
Готувала гусака до приходу гостей на 8 березня. Пішло на його приготування 6 годин, але результат того вартий! Дуже вксний і соковитий!

Ingredients

  • Гусак

    1 шт

  • Картопля

    6 шт

  • Морква

    1 шт

  • Цибуля ріпчаста

    1 шт

  • Спеції

  • Сіль

Cooking

step-0
Берем гуся, моем его, начиняем картофелем, морковью и луком. Солим, перчим и посыпаем любимыми специями. Зашиваем ему брюшко.
step-1
Заворачиваем гуся фольгу и отправляем в духовку.
step-2
Гусь у меня провел в духовке 6 часов (был староват) при температуре 180С.
step-3
По истечении указанного времени достаем гуся из духовки. Вынимаем начинку.
step-4
Все можно кушать! Это кусочек, отрезанный от гуся. Приятного аппетита!!!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.