Description
Люблю рибу.. але не настільки ж. КАРАУЛ. Приніс чоловік (мисливець та здобувач) двох коропів загальною вагою 10 кг. Почистив... а в одному литки - тазик, а в іншому... молоки - тазик. Довелося терміново щось вигадувати. Результат виправдав себе.
Ingredients
-
Перець білий
-
Сіль
-
Борошно пшеничне
-
Вода
1 стак.
-
Ікра рибна
800 г
-
Олія
Cooking
Икру очистить от пленочки и развести с водой. Добавить муки до консистенции теста для оладушков. Посолить и поперчить по вкусу.
На разогретую с маслом сковородку ложкой выкладываем наше баловство. Жарим до румяной корочки.
Икорные оладушки получаются на удивление аппетитными, вкусными и совсем не сухими. А весь секрет в том, что мы используем воду и не используем яйца. Правда, пара штучек остались на второй день (ну не смогли все съесть) - они уже были суховаты.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.