Салат із маринованої квасолі "Параді"

Description

Дуже цікавий, соковитий та пікантний салат. Відмінно підійде в пост і урізноманітнить ваше меню.

Ingredients

Соєвий соус

4 ст. л.
Сіль
Перець запашний
Мед

1 ч. л.
Гірчиця

1 ст. л.
Оливкова олія

4 ст. л.
Зелень
Оцет

2 ст. л.
Квасоля стручкова

300 г
Помідор

3 шт

Cooking

Фасоль отварить и остудить. Сделать маринад: соевый соус и уксус перемешать

Добавить фасоль и оставить на 30 мин для маринования

Маринад слить. Помидоры разрезать пополам и нарезать пластинами, добавить к фасоли

Добавить соль и перец, салат аккуратно перемешать, и порционно выложить на тарелку украсив зеленью ( у меня кинза). Полить заправкой: масло, мед и горчицу перемешать.

Comments and reviews