Description
Простий, смачний та ситний салат!
Ingredients
-
Оливкова олія
-
Сіль
-
Кріп
1 пуч.
-
Оливки зелені
70 г
-
Цибуля червона
1 шт
-
Крабові палички
3 шт
-
Перець болгарський
1 шт
-
Помідор
1 шт
-
Бульйон
200 мл
-
Кус-кус
0,5 стак.
Cooking
Болгарский перец очистить от семян, разрезать пополам или на четыре части, очищенный лук и помидор разрезать пополам. Овощи смазать оливковым маслом, выложить в форму для запекания и запечь в духовке при температуре 170-180 градусов в течение 15-20 минут.
Кус-кус залить горячим рыбным или креветочным бульоном или горячей водой (кипятком) и оставить на 15 минут.
Затем готовый кус-кус взрыхлить с помощью вилки.
Печёные овощи охладить. Помидор, предварительно очищенный от кожицы, и болгарский перец нарезать кубиками, лук полукольцами.
Зелень мелко нарезать, оливки без косточек нарезать колечками.
Крабовые палочки ТМ "А’море" нарезать пластинками.
Добавить нарезанные крабовые палочки, соль, оливковое масло и хорошо перемешать.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.