Description
Незвичайне поєднання інгредієнтів, смачна і корисна заправка - і це все в одному салаті! Такий салат чудово підійде для вечері, а ще обов'язково подайте до нього шматочок підсушеного хліба, ммм... дуже смачно!
Ingredients
-
Огірок
2 шт
-
Маслини
100 г
-
Перець чилі
1-2 шт
-
Цибуля зелена
2 шт
-
Кріп
1 пуч.
-
Петрушка
1 ч. л.
-
Йогурт
100 мл
-
Сік лимонний
1 ст. л.
-
Оливкова олія
1 ст. л.
-
Сіль
-
Хліб
2 ломт.
Cooking
1. Огурец почистить и нарезать мелким кубиком, посолить и дать постоять 10 минут.
2. Маслины порезать мелко (у меня на 8 частей).
3. Зеленый лук нарезать тонкими колечками.
4. Перец очистить от семян, ХОРОШО ПРОМЫТЬ и нарезать полосками. Укроп мелко нарезать.
5. Йогурт смешать с лимонным соком и оливковым маслом. Посолить, поперчить и смешать с рубленой петрушкой, укропом и луком.
6. Добавить огурцы, маслины, перец чили. Перемешать, и салат готов.
Подавать охлажденным с кусочком подсушенного хлеба.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.