Description
Непоказні на вигляд, але дуже смачні "штучки"! Легкі у приготуванні, а аромат...! Для любителів вівсянки та вибагливих! Солодка ніжна основа та кисленька начинка, що може бути краще! Гарні, особливо холодними, з молоком, кавою чи чаєм!
Ingredients
-
Пластівці вівсяні
3 стак.
-
Борошно вівсяне
3 ст. л.
-
Цукор
0.5 стак.
-
Родзинки
0.5 стак.
-
Горіхи
0.5 стак.
-
Ванілін
-
Кориця
-
Яйце куряче
3 шт
-
Олія
0.5 стак.
-
Яблуко
4 шт
-
Масло вершкове
1 ст. л.
Cooking
Смешать все сухие ингредиенты: Хлопья, овсяную муку, сахар, изюм, обжаренные молотые орехи, ванилин, корицу.
Добавить растительное масло и 2 яйца, хорошо перемешать.
Выложить в застеленную пергаментом форму (у меня форма 20х30 см) и заняться начинкой.
Очистить и нарезать произвольно яблоки, обжарить их недолго на сливочном масле 2-3 мин., остудить (остывают быстро) и добавить 1 яйцо. Хорошо перемешать.
Выложить на основание и разровнять.
Можно слегка присыпать хлопьями
Ставим в разогретую до 180 гр. духовку на 25-30 мин. Когда испечётся, достаём и разрезаем на "штучки", пока пирог горячий. У меня получилось 20 шт. Как хорошо остынет, присыпаем слегка сахарной пудрой (по желанию).
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.