Description

Яєчня-бутерброд
Свіжий погляд на банальну яєчню. Смак ніжний, вигляд шикарний, а трудові витрати мінімальні. Нашій родині сподобалося, особливо маленькому синові. Сподіваюся, сподобається вам!

Ingredients

  • Хліб

    4 ломт.

  • Яйце куряче

    2 шт

  • Ковбаса

    4 ломт.

  • Помідор

    4 ломт.

  • Сир твердий

    4 ломт.

  • Сіль

Cooking

step-0
Подготовим все ингредиенты. Их можно менять в зависимости от ваших вкусов и предпочтений. Выкладываем хлеб в емкость для запекания. Сверху кладем колбасу и помидоры.
step-1
Отделяем белки от желтков. Желтки перемешиваем, а белки взбиваем с солью до образования устойчивых пиков. Если вы хотите использовать целые желтки, то яиц нужно брать больше.
step-2
Выкладываем яичную "шапку" сверху бутерброда
step-3
В середине делаем отверстие и аккуратно вливаем туда желток
step-4
Сверху кладем лук и сыр, отправляем в предварительно разогретую до 200 градусов духовку. Время приготовления 10-12 минут
step-5
Готовое блюдо можно украсить свежей зеленью. Приятного аппетита!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.