Description
Це мій улюблений літній варіант швидкого та смачного пирога! В міру солодкий, соковитий та дуже ароматний! А найголовніше швидко і просто!
Ingredients
-
Масло вершкове
4 ст. л.
-
Молоко
1 стак.
-
Яйце куряче
4 шт
-
Цукор
12 ст. л.
-
Сіль
0,5 ч. л.
-
Борошно пшеничне
1 стак.
-
Ягода
3 стак.
-
Крохмаль кукурудзяний
2 ст. л.
-
Сік апельсиновий
1 стак.
-
Лікер
2 ст. л.
Cooking
Духовку разогреть до 200С. Ягоды промыть и просушить.
Яйца взбить с молоком, муку смешать с сахаром и солью.
Масло сливочное растопить и смазать обильно в форму. Жидкую смесь взбить с сухой и дать постоять 10 минут. Затем влить в форму. Выпекаем в заранее разогретой духовке 15-20 минут до золотой корочки крев. P.S. какие края будет иметь ваша форма, такими же будут и края пирога.
Выжать сок одного апельсина. Смешать с клубничным ликером.
В сотейнике смешать сахар с соком апельсина с ликером и крахмалом. Доведите до кипения на среднем огне, постоянно помешивая до загустения сиропа.
Фрукты выкладываем в готовый блин и поливаем соусом, при желании посыпаем сахарной пудрой.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.