Description
Вранці дістала з довгого ящика рецепт, вирізаний ще пів року тому, з упаковки борошна рисового. Смак цього пирога мене порадував, дуже ароматний, як мені здалося з яскраво вираженим смаком карамелі. Чоловік приїхавши з роботи, відкушував мою новоспівку і сказав: «Ох як я давно хотів сирну запіканку з карамеллю та ягодами!». Так само дочка, що прийшла зі школи, заявила, що їй дуже сподобалася сирна запіканка. Як же вони були здивовані, що в сирному пирізі взагалі немає!
Ingredients
-
Масло вершкове
70 г
-
Борошно рисове
1 стак.
-
Цукор коричневий
0.5 стак.
-
Яйце куряче
2 шт
-
Молоко
1 стак.
-
Розпушувач тіста
1.5 ч. л.
-
Ванільний цукор
2 ч. л.
-
Сметана
200 г
-
Полуниця
200 г
Cooking
Подготовить продукты
Рисовую муку смешать с разрыхлителем. В отдельной миске взбить яйца.
По этапно добавить и перемешать, масло, сахар, ванильный сахар и муку с разрыхлителем.
Далее, добавить молоко и хорошо перемешать. Тесто получится очень жидкое.
Получившееся тесто выложить в широкую форму, предварительно смазанную маслом, чтоб пирог не пригорел.
Выпекать в духовке при температуре 175 градусов 70 минут.
Остудить пирог и покрыть сметанным кремом. Я покрыла пирог обычной сметаной жирность 25% без добавления сахара. На сметану выложить клубнику.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.