Description
Навіть не думала, що таку різноманітність можна приготувати, маючи аркуші від Магги. Ще один чудовий рецепт представляю на Ваш суд. І якби мені хтось сказав "Шашлик з курячої грудки може бути дуже соковитим", могла й не повірити... Пригощайтеся.
Ingredients
-
Грудка куряча
1/2 шт
-
Приправа
1 пакет.
-
Коньяк
2 ст. л.
-
Цибуля ріпчаста
1/2 шт
-
Помідори чері
Cooking
Время указано без учета маринования. Куриную грудку вымыть, обсушить. Нарезать кусочками, удобными для еды, на 12-14 шт..
Лук почистить, нарезать кольцами. Выложить к грудке, влить коньяк. Перемешать, отставить на 30 - 90 минут.
Разогреть сковороду. Кусочки нанизать на деревянные шпажки, чередуя с луком. Выложить на лист от Магги.
Накрыть вторым листом, для лучшего соединения со специями, прижать рукой. Выложить на сковороду, заметим - без масла. Жарить 7 минут на минимальном огне.
С помощью широкой лопатки перевернуть и жарить еще 7 минут. Волшебство!!!, смотрите, лист держит соки.
В конце добавить на сковороду черри и слегка их притушить.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.