Description
Коли вдома ми збираємося в тихому сімейному колі, ми обов'язково запікаємо м'ясо!!! Обожнюю цей момент, коли аромати витають по всій квартирі, і ти дістаєш з духовки своє м'ясо! Нарізаєш його, ще шкварчить ... І потім мило, все разом, насолоджуємося апетитним стравою. Запрошую і Вас, Кухарі, до нашого круглого столу!
Ingredients
-
Телятина
600 г
-
Часник
3 зуб.
-
Помідор
2 шт
-
Джем абрикосовий
100 мл
-
Соєвий соус
100 мл
-
Сіль
-
Перець чорний
Cooking
Подготовить наши ингредиенты.
Мясо вымыть, чеснок измельчить. Смешать соевый соус, чеснок и абрикосовый джем.
Выкладываем мясо в ёмкость. Поливаем нашим соусом. Переворачиваем мясо несколько раз. При желании можно оставить мариноваться, а можно и сразу запекать.
Форму для запекания слегка смазать подсолнечным маслом. Выкладываем мясо, по бокам половинки помидор.
Сверху поливаем оставшимся соусом. Накрываем фольгой. И отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 30 минут.
Затем снимаем фольгу и оставляем ещё на 10 минут, чтобы подрумянилось. Наше ароматное мясо готово!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.