Description
Буде вечеря веселіша, із запіканкою з пельменів! Дуже ситно! Чудово! До того вона приємна! Ніжно, вершкове та сирно! Нам за блюдо не прикро! З кабачком ще ніжніше стануть смачні пельмені!
Ingredients
-
Пельмені
500 г
-
Кабачок
450 г
-
Яйце куряче
3 шт
-
Молоко
250 мл
-
Часник
2 зуб.
-
Сир голландський
100 г
-
Горіх мускатний
0,5 ч. л.
-
Спеції
0,5 ч. л.
-
Олія
2 ст. л.
Cooking
Продукты. Друзья, с солью в этом рецепте осторожно, все солим по чуть- чуть! Иначе в итоге может получится перебор...
Пельмени отварить в чуть подсоленой воде до полуготовности
Кабачок натереть на средней терке, потушить в растительном масле, минут пять, добавить измельченный чеснок, и чуть соли.
Подготовить заливку: яйца, молоко, мускат, и чуть соли взбить, добавить натертый сыр, и перемешать.
Форму смазать маслом, выложить сначала кабачок
На кабачок выложить пельмени
Все залить заливкой
Поставить в разогретую духовку 190-200%, на 15-20 минут
Запеканка готова
Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.