Description
Дуже смачний пиріг, розсипчастий, схожий на кекс, але набагато ніжніший, мінімум продуктів. Пиріг є гідним та без начинки. Я печу його вже багато років! Дуже довго пекла без начинки, ось вирішила поекспериментувати і почала додавати яблука - це виявилося понад мої очікування, дуже смачно. Сьогодні я вирішила додати ще родзинки.
Ingredients
-
Маргарин
200 г
-
Цукор
1 стак.
-
Крупа манна
1 стак.
-
Кефір
1 стак.
-
Борошно пшеничне
1 стак.
-
Сода
1/3 ч. л.
-
Яблуко
1 шт
-
Родзинки
Cooking
Растапливаем маргарин, добавляем сахар.
Добавляем кефир и соду, сода погасится кефиром. Хорошо перемешать.
Добавляем манку и муку.
Перемешиваем хорошо и даем постоять 10 минут, чтобы манка немного набухла
Делаем начинку, в этот раз я решила попробовать с изюмом.
Форму мажем маслом, выкладываем половину теста, разравниваем и высыпаем начинку. Я еще люблю посыпать корицей с сахаром, но это кто как любит, не обязательно.
Выкладываем оставшееся тесто и опять посыпаем корицей с сахаром, но это по вкусу, можно и без посыпки. Выпекать пирог следует при 180 градусах около 30 минут. Проверить готовность сухим ножом, если вдруг пирог не пропекся, оставьте его в духовке при 150 градусах еще 15 минут, он дойдет.
Вот какой пирог получился!!! Попробуйте не пожалеете!!!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.