Description

Салат з шинки, сиру та овочів
Беручи участь у недавній дискусії на сайті про МАЯНЕЗ :), згадала салатик, в якому його зовсім немає, і салат від цього не програє. Рецепт був принесений кілька років тому з гостей та прижився у нас назавжди.

Ingredients

  • Шинка

    160 г

  • Сир твердий

    80 г

  • Перець болгарський

    1 шт

  • Огірок

    1 шт

  • Печериці

    12 шт

  • Сік лимонний

  • Олія

    2 ст. л.

  • Гірчиця

    1/2 ст. л.

  • Сіль

    1/2 ч. л.

  • Перець чорний

Cooking

step-0
Шляпки грибов порезать соломкой и обжарить с добавлением 1 ложки растительного масла.
step-1
Перец и огурец порезать соломкой.
step-2
Ветчину порезать соломкой, сыр натереть на крупной терке.
step-3
На большую тарелку выложить подготовленные ингредиенты кучками. В чашке смешать компоненты заправки, перелить в рюмку с плоским дном и установить ее посередине. Подавать не заправленным. Поливать салат заправкой уже после подачи на стол.
step-4
Вот так салат выглядит заправленный и перемешанный. Тоже красиво, не правда ли? :) PS: перед тем, как загрузить рецепт, я честно искала через поиск похожие рецепты. На 9 странице устала и... решила дальше не искать. Так что, если повторюсь, заранее прошу прощения :) Приятного аппетита!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.