Description
Ніжна хмара соковитих котлет.. Це від рибки величезний привіт.. Якщо бажання їй загадати.., можна гарну страву створити.. Рибка тут же виконує.. "І в роті котлетка тане.." Виходить повітряною.. І до того ж дуже смачною..
Ingredients
-
Філе рибне
700 г
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Яйце куряче
1 шт
-
Вершки
100 мл
-
Крупа манна
100 г
-
Спеції
0,5 ч. л.
-
Олія
2 ст. л.
Cooking
Продукты
Рыбу и лук нарезать, и пюрировать блендером,- ( сначала рыбу, потом лук). Отжать немного сок.
Добавить к рыбе с луком : яйцо, манку и сливки. Посолить, поперчить по вкусу. Все хорошо перемешать. Убрать в холодильник на 30-40 минут
Масло разогреть, насыпать в тарелку манки, слепить котлетки и запанировать в манке,- ( легким движением прокатите котлетку на себя..) Обжарить до готовности.
Подавать с любым любимым гарниром!
Блюдо готово! Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.