Description
Пропоную вам ситну, ароматну страву, яку можна подати як окремо, так і в поєднанні з гарніром.
Ingredients
-
Куряче стегно
800 г
-
Цибуля ріпчаста
2 шт
-
Часник
2 зуб.
-
Помідор
2 шт
-
Лимон
1/2 шт
-
Вино біле сухе
100 мл
-
Зелень
-
Хмелі-сунелі
-
Сіль
-
Олія
Cooking
Курицу обжарить на сковороде с двух сторон.
Помидоры обдать кипятком, опустить в холодную воду и снять кожицу. Нарезать.
Лук нарезать полукольцами и вместе с помидорами добавить к курице. Обжарить вместе с курицей ещё минут 5, затем сделать маленький огонь.
Добавить к курице вино, сок половинки лимона, соль, специи.
Закрыть крышкой и оставить тушиться минут 30. Перед подачей посыпать блюдо зеленью.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.