Description
Дуже простий рецепт смачної ароматної картоплі. Просто паличка-виручалочка для швидкої вечері та непроханих гостей.
Ingredients
-
Картопля
4 шт
-
Часник
2 зуб.
-
Олія соняшникова
2 ст. л.
-
Каррі
1/2 ч. л.
-
Паприка солодка
1/2 ч. л.
-
Сіль
1/2 ч. л.
Cooking
Берём удобную тарелку или форму для микроволновой печи. У меня обычная фарфоровая глубокая тарелка. Картофель моем, чистим, режем дольками, поливаем подсолнечным маслом.
Посыпаем картофель свежемолотым порошком карри и сладкой паприкой. У меня в состав карри входит: пажитник, куркума, семена горчицы, кориандр, паприка, кумин, перец чёрный.
Всё тщательно перемешиваем, накрываем крышкой и ставим в микроволновую печь на полную мощность (у меня 800 Вт), на 8 минут.
Через 8 минут достаём картофель, посыпаем солью, мелкорубленным чесноком, опять накрываем крышкой и ставим ещё на 2 минуты на полную мощность в микроволновку.
Подаём картофель горячим, как самостоятельное блюдо или гарнир. Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.