Description
Простий у приготуванні, але вишуканий на смак кавово-пряний пиріг.
Ingredients
-
Борошно пшеничне
250 г
-
Масло вершкове
150 г
-
Яйце куряче
3 шт
-
Цукор
150 г
-
Кава розчинна
2 ч. л.
-
Вода
0,5 стак.
-
Розпушувач тіста
1 пач.
-
Кориця
1 ч. л.
-
Гвоздика
0,5 ч. л.
-
Кардамон
0,5 ч. л.
-
Імбир
0,5 ч. л.
Cooking
Взбить размягченное масло с сахаром
Добавить яйца, взбить.
Кофе растворить в 0,5 стакана воды.
Приготовить пряности.
Муку просеять, смешать с разрыхлителем и пряностями.
Сухую смесь добавить в яично-масляную, тщательно вымесить, добавить кофейный экстракт, вымесить.
Форму смазать маслом, присыпать панировочными сухарями. Тесто вылить в форму. Выпекать при 180 градусах 45 минут.
Готовый пирог присыпать сахарной пудрой, прикрыв вырезанным трафаретом. Пирог получается воздушным, нежным, пряным, с хрустящей корочкой.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.