Description
Смачний пиріжок, який можна готувати з будь-якими фруктами!
Ingredients
-
Масло вершкове
200 г
-
Борошно пшеничне
3 стак.
-
Цукор
1,5 стак.
-
Розпушувач тіста
1 ч. л.
-
Кисломолочний сир
300 г
-
Яйце куряче
3 шт
-
Персик
4 шт
Cooking
Приготовить тесто: соединить масло, муку, сахар и разрыхлитель. Растереть руками до мелкой крошки.
Персики нарезать небольшими кубиками (у меня были и свежие, и консервированные).
Начинка: творог соединить с сахаром и яйцами, взбить миксиром до однородной массы.
В смазанную круглую форму выкладываем слоями, сначала 1/3 крошки из теста,
затем творожная начинка,
опять 1/3 крошки.
Выкладываем персики, сверху оставшаяся крошка и в духовку на 20 мин при 180 градусов, потом 10 мин при 200.
Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.