Description

Банановий кекс
На цьому сайті є рецепти пирогів з бананами, але такого, на мою думку, ще немає. Дуже цікавий смак. У всякому разі, щось нове, принаймні для мене. Рекомендую.

Ingredients

  • Банан

    2 шт

  • Сметана

    2 ст. л.

  • Яйце куряче

    2 шт

  • Цукор

    150 г

  • Цедра лимона

    2 ч. л.

  • Ванільний цукор

    1 пакет.

  • Масло вершкове

    100 г

  • Борошно пшеничне

    2 стак.

  • Сода

    1 ч. л.

  • Горіхи грецькі

    0,5 стак.

  • Мигдаль

    50 г

Cooking

step-0
Сметану, яйца, цедру лимона и ваниль смешать. Бананы размять и добавить к этой смеси. Отдельно смешать муку, сахар, соду и высыпать в миску. В эту сухую смесь вылить половину бананой смеси и мягкое сливочное масло. Хорошо взбить, можно венчиком или миксером. Затем добавить вторую половину смеси и опять хорошо взбить. В последнюю очередь - мелко порубленные орехи. Сверху посыпать пластинками миндаля. Вылить в форму.
step-1
Выпекать при температуре 180-200 г. минут 40.
step-2
Посыпать сахарной пудрой.
step-3
step-4
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.