Description
Це дуже простий і легкий салат, який принесе вам виключно користь: апельсин багатий на вітамін С, а буряк, помідори і лляне насіння мають позитивний вплив на кровоносну систему.
Ingredients
-
Буряк
1 шт
-
Апельсин
1 шт
-
Помідори чері
10 шт
-
Пармезан
30 г
-
Насіння льону
1 ч. л.
-
Оливкова олія
1 ст. л.
Cooking
Для приготовления этого блюда я использовала сотейник Zepter.
Свеклу вымыть, очистить и нарезать на небольшие кусочки.
Выложить кусочки свеклы в сотейник Zepter, влить 1 ст. л. воды, закрыть крышкой. Поставить сотейник на плиту, включить средний нагрев. Когда стрелка термоконтроллера достигнет зеленого поля, убавить нагрев до минимума и готовить 5 минут. Затем снять сотейник с плиты и оставить еще на 3-5 минут, после чего вынуть свеклу и остудить.
Апельсин филеровать.
На тарелку выложить разрезанные пополам помидоры черри.
Добавить кусочки свеклы.
Затем выложить "филе" апельсина.
Сбрызнуть салат оливковым маслом, посыпать тертым пармезаном и семенами льна.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.