Description
Ця страва чудово підходить для теплої домашньої атмосфери. Страва сподобається як дорослим, і дітям. Легке у приготуванні. Використовується набір найпростіших та найдоступніших продуктів.
Ingredients
-
Картопля
500 г
-
Морква
1 шт
-
Цибуля ріпчаста
2 шт
-
Печериці
200 г
-
Квасоля
250 г
-
Томатна паста
1 ст. л.
-
Борошно пшеничне
1 ст. л.
-
Олія
-
Сіль
Cooking
Эти продукты нам понадабятся
Отварить картофель и фасоль, в подсоленной воде
Грибы и лук мелко нарезать
Обжарить на растительном масле, посолить. Это наша начинка для зразов.
Лук, морковь (на крупной терке) обжарить, добавить к ним фасоль, томатную пасту, муку, псолить, перемешать. Влить кипяченую воду. Тушить под крышкой 10 минут.
Отварной картофель очистить и потереть на мелкой терке. Посолить. Сделать лепешку, в середину положить грибы.
Сформировать котлетку и обжарить с двух сторон на растительном масле до румяной корочки.
Вот и готово!!!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.