Description
Дуже свіжий, легкий і соковитий салат підійде і для посту, і для святкового столу. Цей салат я хочу подарувати Ніночці barska, за її невичерпну позитивну енергію. Сподіваюся він тобі сподобається.
Ingredients
-
Сіль
-
Перець чорний
-
Оливкова олія
1 ст. л.
-
Авокадо
1-2 шт
-
Грейпфрут
1-2 шт
-
Листя салату
150 г
-
Перець червоний пекучий
-
Горіхи кешью
100 г
Cooking
Орехи подсушить на сухой сковороде и измельчить, не очень мелко.
Грейпфрут разрезать пополам и вынуть мякоть ложечкой, сок слить в отдельную емкость.
К соку добавить масло, соль и перец. Перемешать. Заправка готова.
Мякоть грейпфрута положить в салатницу, авокадо почистить порезать и отправить к грейпфруту.
Промытые листы салата порвать на мелкие кусочки и отправить к грейпфруту с авокадо. Залить салат заправкой, все хорошенько перемешать.
Разложить по тарелочкам. Сверху обильно посыпать орехами и подавать к столу.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.