Description
Поки закручувала банки, вирішила на вечерю для своєї сім'ї приготувати цю страву. Хоча і незвичайне поєднання такого тіста та фаршу, все було з'їдено. До речі, чудова страва, якщо до вас мають прийти гості.
Ingredients
-
сир
500 г
-
Фарш м'ясний
500 г
-
Борошно пшеничне
2 стак.
-
Яйце куряче
2 шт
-
Сода
1 ч. л.
-
Сіль
Cooking
Соединяем муку, яйца, творог, соль и соду.
Замешиваем тесто и делим его пополам.
Одну часть теста раскатать в пласт толщиной 1 см.
Сверху намазать фарш толщиной 0,5 см. Скрутить в рулет.
Нарезать ломтиками примерно 2 см.
Обжарить в кипящем масле до готовности.
Со второй частью теста проделываем то же самое. Вот такая красота получается.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.