Description
Дуже ніжний, повітряний пиріг з легкою, ароматною сметанно-вишневою начинкою. Улюблений пиріг моєї мами. Зовні виглядає, як сонечко, ми його люблячи так і називаємо "Сонечко".
Ingredients
-
Вода
1/2 стак.
-
Маргарин
1/4 пач.
-
Яйце куряче
3 шт
-
Дріжджі
1/2 пакет.
-
Ванільний цукор
1 пакет.
-
Цукор
4 ст. л.
-
Сіль
1/2 ч. л.
-
Борошно пшеничне
-
Сметана
250 г
-
Вишня
1/2 стак.
Cooking
Замесить дрожжевое тесто. Поставить в тёплое место где-то на 1 час.
Пока тесто поднимается, приготовить начинку. Взбить сметану, сахар и яйца.
Тесто поднялось.
Раскатать с размером формы, уложить в неё, сделать бортики.
Уложить вишню.
Залить сметанной смесью. На бортиках сделать надрезы шириной 1см. и через один согнуть вовнутрь.
Запечь в разогретой духовке (при 150 градусах - 20 минут). Достать из духовки и дать остыть в форме.
Можно пробовать, приятного чаепития!!!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.