Description
Дорогі кухарі, хочу запропонувати Вам рецепт дуже швидкого та простого у приготуванні пирога! Він мене завжди дуже рятує, коли хочеться приготувати щось солодке, а часу зовсім в обріз! Також рецепт цього пирога може стати в нагоді і виручити, коли до Вас спонтанно нагрянули гості, адже на заміс тесту йдуть лічені хвилини, і до того ж не потрібна допомога ніяких приладів, я маю на увазі міксера і т.д! Буду дуже рада, якщо комусь знадобиться і сподобається цей рецепт!
Ingredients
-
Кисломолочний сир
200 г
-
Олія
8 ст. л.
-
Молоко
8 ст. л.
-
Цукор
140 г
-
Борошно пшеничне
300 г
-
Ванільний цукор
1 пакет.
-
Розпушувач тіста
1 пач.
-
Масло вершкове
50 г
-
Мигдаль
50 г
Cooking
Это все необходимые нам продукты.
Соединяем творог, растительное масло, молоко и 90 гр. сахара, оставшийся сахар нам понадобится для посыпки пирога. Всё хорошо перемешиваем венчиком или при помощи вилки.
Соединяем просеянную муку с разрыхлителем.
В творожную массу добавляем муку с разрыхлителем и тщательно вымешиваем тесто примерно в течение 3 минут. Тесто получается очень нежное, но оно не должно липнуть к рукам!
Смазываем растительным маслом разъёмную форму. Сегодня я использовала форму диаметром 26 см.
Выкладываем тесто в форму и разравниваем его.
Сливочное масло мелко нарезаем или отщипываем и выкладываем его точечно по периметру всего теста.
Соединяем оставшийся сахар с ванильным сахаром, перемешиваем и посыпаем поверх масла.
Посыпаем миндальными лепестками поверхность нашего будущего пирога и ставим в заранее разогретую до 200 градусов духовку приблизительно на 40 минут. Выпекаем пирог до золотистого цета. Минут за 10 до готовности пирог можно прикрыть фольгой, чтобы миндальные лепестки сильно не засохли! Следите за своей духовкой!
И вот такой замечательный пирог у меня получился.
А так пирог выглядит в разрезе.
Приятного Вам чаепития и хорошего настроения!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.